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2024花椒(沈阳)餐博大会将于5月23-25日举办!

2024花椒(沈阳)餐博大会将于5月23-25日举办!

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  • 最后更新:2024-02-20
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    2024花椒(沈阳)餐博大会将于5月23-25日举办!

    01抢地!东北市场

    餐饮业刮起“东北风”,各大餐饮连锁品牌瞄准东北市场,各类首店纷至沓来。

    3月18日,茶饮新势力品牌霸王茶姬东北首店落地沈阳铁西万象汇;7月1日,全球咖啡连锁品牌Tim Hortons东北金枫旗舰店在沈阳中街大悦城营业;8月11日,鲍师傅糕点东北首店来沈阳开业…

    东北市场本身拥有孕育“大连锁”基因,张亮麻辣烫5867多家,杨国福麻辣烫突破5596家,五谷渔粉突破4000家,无名缘米粉2500多家等等。

    东北市场正在成为餐饮下一个战场。***后,凭借人口红利、资源丰富等优势,越来越多餐饮连锁品牌看到东北市场潜力,将东北作为主要“战略地”。

    据统计,蜜雪冰城在东北三省布局近2000家门店,沪上阿姨鲜果茶超600家,甜啦啦超500家。

    02升级,更优更专

    花椒餐博大会历经十届再起航,专业观众数量一直呈高速增长态势。2023年全年观众达137697人次,与2022年相比增长率超过100。毫无疑问,大会已经成为餐饮产业***增长性、影响力的资源平台。

    根据调研表示,现场观众对烧烤食材、火锅食材需求强烈,同时越来越多的创业者和投资人盯住餐饮连锁加盟项目。第九届东北新餐饮博览会现场主营烧烤观众多,占比22.29,其次是火锅、小吃快餐、中式正餐。第十届东北新餐饮博览会对火锅食材感兴趣观众占57.78,烧烤食材感兴趣占比48.42,现场想要选择代理和合作伙伴的观众占比34.2。

    2024花椒(沈阳)餐博大会暨第十一届东北新餐饮博览会总展览面积突破20,000㎡,在沈阳新世界博览馆4层满馆展示,预计500+展商,涵盖火锅烧烤食材、连锁加盟品牌、餐厨设备、餐饮服务及食材原料全产业链资源。

    03传播,精准触达

    专属链接·花椒学社:

    与其他会展公司不同的是,花椒餐博大会拥有强大的花椒学社商学院作为支撑,花椒学社自建校以来有近 5000个餐饮品牌,输送60000余名学员参培,与东北头部餐饮企业建立深度关系,及时获取餐饮企业需求信息,对接给合作供应链企业。

    同时,花椒餐博大会自有公众号、视频号、抖音媒体账号,全平台粉丝量超6万,大会线上通过短视频平台、今日头条、餐饮专业媒体、电台投放,线下户外广告、DM单投递、花椒特有渠道等方式,有效提升触达率和精准度,实现200,728,000.00曝光量(第九届东北新餐饮博览会数据)。

    04热点,同期活动

    中国连锁餐饮创始人峰会

    花椒旗下规格的餐饮产业高峰会议,也是头部连锁餐饮创始人每年必须参加的重要会议交流活动。

    规模:连续9年千人规模。分享嘉宾以全国头部连锁餐饮创始人、当红品牌创始人、餐饮投资人、产业专家为主

    中国烧烤烤肉大会

    花椒餐博大会的重要活动板块,

    规模:集产业论坛、烧烤食材展、产业颁奖、烧烤人晚宴、烧烤考察游学于一体的大型烧烤产业活动

    荣誉:被各地***作为产业交流的重要平台,在大会的促成下,2022年齐齐哈尔荣获“国际烤肉美食之都”称号,沈阳市西塔街荣获“国际烤肉美食街区”称号,帮助城市找到美食标签。

    花椒学社年度大课

    花椒学社大课是学员每年返校一聚的重要活动

    规模:学习更有料,实战找花椒。【花椒学社】为中国专注餐饮行业的商学院,自建校有近5000个餐饮品牌输送6万余名学员参培,同时为百余家餐饮连锁企业提供企业盈利、门店增长、企业长青、股权合伙、高速增长五大必修十大方向帮扶。

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