2023年，“第二十四届健康天然原料、食品配料中国展”将在6月19日-21日于上海国家会展中心举办。展会不断挖掘健康原配料、天然动植物提取物、食品添加剂、新食品原料等行业优质供应商，同时携手营养保健品展（HNC 2023）、植物基博览会（PBF2023）、淀粉展（Starch Expo 2023）和加工包装展（ProPak 2023）从健康原料、食品配料到健康营养品、淀粉及淀粉衍生物、食品加工包装等串联成一个完整的健康、食品行业产业链。
展品范围－
健康原料——营养强化剂（维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等）、健康食品成分天然原料——新资源食品、营养保健品原材料、天然动植物提取物、鱼类和海产类食品、天然有机食品及配料等能性原配料——增强人体体质、防治疾病、恢复健康、调节身体节律等原配料食品添加剂——酸味剂甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂、抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂、营养强化剂、增味剂、着色剂食品配料——淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等新食品原料——无传统食用习惯的动物、植物和微生物及其提取物。