德国科隆世界食品博览会（Anuga） 参展邀请函

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一、展会名称：德国科隆世界食品博览会（Anuga）

二、展会时间：2023年10月7-11日（两年一届）

三、展会地点：德国科隆国际博览中心

四、展品类别：发酵食品、乳制品、酒类、饮料、茶、甜食及休闲食品、肉类、精细食品、海产及水产品、调味品、有机食品、婴幼儿食品、果蔬等

五、展会介绍：

作为世界***的展会组织者，德国科隆博览会有限公司拥有全球食品行业展览***地位的科隆世界食品系列博览会，其中德国科隆世界食品博览会（Anuga）是全球***大食品和饮料行业贸易展会，自1924年起，两年一届，已具有百年展览历史。

2021年Anuga展会面积达244,000平方米，有来自98个国家的4,643家公司参展，其中中国参展企业占比10%，是比重***的海外参展国。展会吸引了来自169个国家/地区的7万余名专业观众，***过70%的参展商通过Anuga 2021维护了现有的客户并开拓了新业务关系。

六、2023年“中国发酵食品主题展团”：

中国食品发酵工业研究院依托行业和技术优势，组织设立“中国发酵食品主题展团”。发酵食品占百姓日常食品的三分之一，中国更是世界上发酵食品历史最久、品种最多、特色最鲜明、工艺最***的国家。同时，中国发酵食品在全球市场的影响力日益增加，逐渐受到广大食客的喜爱。此次发酵食品特色展区的设立旨在增强受众对中国发酵食品及发酵工艺的认知、欣赏、探索、传承和创新，积***推动中国发酵食品的普及和市场发展。

本届展会中国发酵食品主题展团将采用统一搭建形式、突出特色、集中展示、体现创新，中国食品发酵工业研究院、全国食品与发酵工业信息中心、上海恒普鑫会展等机构为展团成员提供一系列技术服务，诚邀参加！展团共设13个展位，报满即结，先到先得。